Berimbau Restaurant NYC

O Berimbau possui duas unidades em Nova York — West Village e 36th Street — e enfrentava desafios operacionais ocultos: gargalos de custo, dificuldade de acesso a crédito e falhas na operação de mídia que comprometiam performance e alinhamento de marca.

O Desafio

A operação precisava de um diagnóstico amplo: auditoria técnica nos canais digitais, redução de custos fixos, acesso a capital para expansão e melhor integração e controle de dados.

O que fizemos

• Operação de mídia: Assumimos integralmente a gestão de mídia, extraindo, tratando e consolidando os dados de negócio;
• Auditoria bee360: Radiografia completa de processos, canais digitais e estrutura de custos;
• Analytics e tracking: Revisão do setup de segmentação com ajustes essenciais de tagueamento;
• Brand Sync (IA): Metodologia proprietária para alinhar o discurso do proprietário à comunicação efetiva da marca;
• Geomarketing: Estudos para orientar presença e distribuição em Manhattan;
• Inteligência Artificial: IA integrada de ponta a ponta — análise de dados, cenários e tomada de decisão com dashboards compartilhados.

Resultado

O Berimbau opera hoje com visão clara de suas métricas, processos mais enxutos e marca coesa — referência de performance e experiência brasileira em Nova York.